キムチの炊き込みご飯男の料理『キムチの炊き込みご飯』 材料:米2カップ、キムチ150g、ゴボウ10cm、椎茸3ヶ、卵2ケ、ゴマ油大サジ2、醤油大サジ1 作り方:ゴボウはささがけ、椎茸、キムチは適当に切ってフライパンにゴマ油を引いて炒めて醤油を垂らす。 米と通常量の水と一緒に炊いて、炊き上がったら溶き卵を入れてざっくりと混ぜて蒸らす。 感想:料理に使うときキムチは炒めると旨みが増すとかテレビでやってましたよ☆何か海の物とかも入れるといいかも!カニとかホタテとかカキとかウニとか。。あっ、牛肉入れてるレシピもある!まぁ、何入れてもいいってことかな?食べてみるとこれが少し辛くて美味~い(^-^)vブィ!これはうまくできました☆ |